Tatt på fersk gjerning

Vi sender en hilsen til de foretaksomme gulrøttene fra Ommang Søndre. Det er utrolig hvor mye energi og livskraft det er i disse biodynamiske gulrøttene.

De er nærmest ustyrlige der nede i den mørke, næringsrike jorden og utfolder seg på ymse vis. Disse to ble tatt på fersk gjerning i en kilospose kjøpt på Bondens marked på Valkyrie plass i Oslo i oktober.