Økologisk Spesialkorn

Kornaks

Økologisk Spesialkorn selger økologiske korn- og melprodukter til bakerier, storkjøkken og storhus-holdninger. De tilbyr opprinnelige økologiske kornarter og sorter som enkorn, emmer, spelt, svedjerug og andre landsorter av hvete.

Økologisk Spesialkorn AS eies av økologiske dyrkere som forkuserer på jordfruktbarhet og kornkvalitet. De lagrer alle kornpartier separat etter innhøstning slik at de kan spores tilbake til dyrker og areal. Du kan være sikker på at du får den varen du ønsker med den proteinprosent og det falltall du er forespeilet, slik at du kan tilpasse baketeknikken din deretter.

Økologisk Spesialkorn holder til i Sigdal ved Norefjell i Buskerud kommune.  Deres anlegg er å finne i tilknytning til Sigdal Kornlager på Nerstad