Nr. 2014/3

Pengevirke - Tidsskrift for ny bankkultur

Ett år uten matbutikker

Publisert: 18/02/2014

Etter forslag fra familiens 8 årige sønn, Jack, som var inspirert av hvordan de levde i Huset på prærien, bestemte familien Adams seg for å ikke gå i matbutikken på ett år.

De ble enige om at de kunne kjøpe mat fra lokale bønder, dyrke litt grønnsaker selv, spise egne egg og kyllinger og høste det de kunne finne i naturen, men altså: ingen butikker. Til gjengjeld tillot de seg til å gå ut og spise en gang i måneden, hele familien. Clare Adams forteller om familiens opplevelser i nettmagasinet Let´s gather

Les også

Bærekraftsreisen

I tre sommeruker utforsket jeg norske virksomheter som gjør noe for at framtiden vår skal bli bærekraftig.

Les mer

Kvinne viser frem mat av bær og planter fra egen hage.

Bordet fullt av markens grøde

Rita Amundsen brenner for andelslandbruk og lokal og sesongbasert mat. Hun improviserer kreativt med sesongens ville vekster og deler gjerne sine kunnskaper.

Les mer

Det sosialkulturelle gartneriet

Det er stor aktivitet og frodig mangfold i gartneriet på Bygdø Kongsgård, der daglig leder Marianne Leisner og mange gode hjelpere har rehabilitert og omskapt det gamle gartneriet til en økologisk oase.

Les mer

Folkefinansiering for mennesker og miljø

Det er utfordrende å skulle starte en ny virksomhet, for selv om forretningsideen er god, så tar det tid fra prosjektet starter opp til inntektene begynner å komme.

Les mer

Vi skaper framtidens verden sammen

Andrew McMillion er inspirert av bl.a. Arne Næss og permakulturbevegelsen og forteller om valgene han og hans familie har gjort for å leve mest mulig bærekraftig i hverdagen. Familien forlot et hektisk byliv i Oslo og flyttet til et småbruk i Nes. Andrew er aktiv i Miljøpartiet de Grønne.

Les mer

Yndlingsplagg er bra for miljøet

Klesdesigner Veronika Glitsch er opptatt av klær og miljø. Hun holder på med en doktorgrad på klesdesignfeltet og ser på hva designerne kan gjøre for å legge til rette for en lengre brukstid på klær. For ser man på livssyklusen til et klesplagg, er det ikke produksjonen, men det at klærne har kort brukstid som skaper de største miljøproblemene. Dessuten vasker vi dem for ofte og på for høy temperatur.

Les mer

Miljøagenter løser søppelmysterium

Hvorfor står det søppelposer bak busskuret og hvem har kastet dem? Det var en sak for Miljøagentene Henrik og Oscar på 12 år

Les mer

Østerssopp til bruk i oljeopprenskning

Ved å bruke spesifikke trær, planter, bakterier og sopp kan naturen reparere seg selv i forurensede områder.

Les mer

Ikke kast kaffegruten!

Det er sløsing med ressurser hvis kaffegruten går i søpla, mener Siri Mittet. Hun har startet firmaet Gruten AS, som utnytter kaffegrut fra Oslos kaffebarer til soppdyrking og såpeproduksjon.

Les mer

Vi reparerer i protest

„Når vi reparer ting, så er det ikke for at det er mye å tjene på det rent økonomisk. Det er umulig, selv om vi nesten ikke har lønnsutgifter. Dette er mer et opprør mot en tilstand som både er urimelig og ikke bærekraftig“.

Les mer

Culturamedarbeidere lar bilen stå til hverdags

Les mer

Planter som helbreder

Les mer