Nr. 2 / 2018
Pengevirke - Tidsskrift for ny bankkultur

Fra kaffekopp til østerssopp

Kvinne med transportsykkel

Gruten AS og Siri Mittet er nå klar for neste utviklingstrinn – nå skal det blir kortreist østerssopp dyrket på kaffegrut. Gründer Siri Mittet har den rette kombinasjonen av miljøfaglig bakgrunn, nysgjerrighet, kreativitet og pågangsmot – og så er hun jo sunnmøring.

Les mer